このブログは、美味しいものを紹介していく趣味全開のブログです。

大学では栄養学を学びました。何を勉強するの？ていうと、美味しくて栄養的にも身体に良いご飯をつくれるようになっちゃおう☆ということです。学生の頃は（といってもわりと最近のことですが）「栄養士になるための勉強をしてるよ」と答えてました。大抵の大学や専門学校では、卒業すると栄養士の資格がもらえます。管理栄養士は、国家資格なので試験に受からないとなれません。 市役所なんかで働いている、食品衛生管理者という人たちは、雇ってもらって初めて食品衛生管理者を名乗れます。

話がずれましたが、食事をする1番の目的は、栄養をしっかり摂ることなわけです。でも、ご飯は美味しい方がいいですよね。栄養と美味しさ、両方揃ったパーフェクトなごはんの献立を毎日自分で考えて、さらにつくれるようになる、というのが大学に行って一番良かったことです。…こう書くと嫁力UPに役立ってそうですね。実際、健康のことを考えてあげられるお母さん力はかなりレベルアップしたと思います。特にうちの大学は実習三昧だったので。大学の宣伝みたいになってしまいましたが、このブログでは、栄養学的な豆知識を入れつつ、おもむくままに美味しいものを紹介していきます☆